2010年4月12日月曜日

なぜディズニーランドはマニュアルがなくても成功できるのか |業界別 半年先の景気を読む|ダイヤモンド・オンライン


マニュアル接客は悪なのか?少し前の話(3年くらい前の話だと記憶していますが)になりますが、こんな話があったのをご記憶の方もいらっしゃるかと思います。買出しを頼まれた1人の男性が、あるファーストフードのハンバーガーショップに行きました。■男性:「ハンバーガー20個ください。」□店員:「かしこまりました、ハンバーガー20個ですね。店内でお召し上がりになりますか?」■男性:「テイクアウトで。」(1人で来...
なぜディズニーランドはマニュアルがなくても成功できるのか |業界別 半年先の景気を読む|ダイヤモンド・オンライン

マニュアル接客は悪なのか?少し前の話(3年くらい前の話だと記憶していますが)になりますが、こんな話があったのをご記憶の方もいらっしゃるかと思います。買出しを頼まれた1人の男性が、あるファーストフードのハンバーガーショップに行きました。■男性:「ハンバーガー20個ください。」□店員:「かしこまりました、ハンバーガー20個ですね。店内でお召し上がりになりますか?」■男性:「テイクアウトで。」...

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Original source : http://diamond.jp/articles/-/7853...

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